Tarifin
tarif aramasına dön
Sebze ragu
Fotoğraf: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · kaynak

Yemek: Sebze ragu

Sebze ragu

Rus mutfağı

Editör 50 dk 5 porsiyon Acemi 70 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Kabak, patlıcan, patates ve biberden yapılan yazlık ragu.

Malzemeler

Porsiyon:5
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 3 шт
  • 1 шт
  • 2 зубчика
  • 1 шт
  • 4 ст. л.her zaman var
  • по вкусуher zaman var
  • 1 ч. л.her zaman var

Besin değerleri (100 g için)

Kalori
70 kcal
Protein
1,5 g
Yağ
3,9 g
Karbonhidrat
7,3 g

Hazırlanışı

  1. Tüm sebzeleri aynı boyutta küpler halinde doğrayın.

  2. Geniş bir tencerede soğanı ve havucu yağda 5 dakika kavurun.

  3. Patatesi ve patlıcanı ekleyin, 5 dakika daha kavurun.

  4. Kabağı, dolmalık biberi ve domatesleri ekleyin, tuz ve karabiber katın.

  5. Kapağı kapalı olarak 25 dakika pişirin, sonunda kıyılmış sarımsak ekleyin.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: Лайфхакер — Овощное рагу с баклажаном и кабачками в мультиварке; ВкусВилл — Рецепты овощных рагу; UNIAN — Рагу овощное с мясом и картошкой

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler