Yemek: Mısır gevreği kaplı tavuk parçaları

Mısır gevreği kaplı tavuk parçaları

Name: Mısır gevreği kaplı tavuk parçaları
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: mısır gevreği — 100 г; tatlı toz biber — 1 ч. л.; tavuk göğsü — 500 г; tereyağı — 30 г; un — 60 г; yumurta — 2 шт; karabiber — по вкусу; tuz — 1/2 ч. л.

Uluslararası mutfağı

Editör 50 dk 3 porsiyon

Acemi 193 kcal/100 g güncelleme: 13 Kasım

Çıtır mısır gevreği kaplamasıyla fırında pişirilen tavuk göğsü parçaları. Fast food nugget'lara hafif bir alternatif.

Malzemeler

Porsiyon:3

Besin değerleri (100 g için)

Kalori: 193 kcal
Protein: 17,5 g
Yağ: 6,3 g
Karbonhidrat: 16 g

Hazırlanışı

Fırını 180 °C'ye ısıtın. Tavuk göğsünü 3-4 cm'lik parçalar halinde doğrayın, tuz ve karabiber ekleyin.
Unu kırmızı toz biberle karıştırın. Yumurtaları bir tutam tuzla çatalla hafifçe çırpın.
Mısır gevreğini bir poşete koyun ve oklava ile iri olmayan kırıntılar haline getirin.
Her parçayı una bulayın, yumurtaya batırın ve gevrekle kaplayın.
Parşömen kağıdı serilmiş tepsiye dizin ve eritilmiş tereyağı gezdirin.
20-25 dakika altın rengi olana kadar pişirin ve ketçap veya sevdiğiniz sosla servis yapın.