tarif aramasına dön
Tavada peynirli yassı ekmek
Yapay zekâ ile oluşturulmuş görsel

Yemek: Tavada peynirli yassı ekmek

Tavada peynirli yassı ekmek

Rus mutfağı

Editör 30 dk 4 porsiyon Acemi 238 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Peynirli ve dereotlu iç harçlı haşlama hamurdan ince yarım daire yassı ekmekler. Mayasız ve yumurtasız yarım saatte hazırlanır.

Malzemeler

Porsiyon:4
  • 0,5 пучок
  • 200 г
  • 20 г
  • 300 г
  • 240 млher zaman var
  • щепоткаher zaman var

Besin değerleri (100 g için)

Kalori
238 kcal
Protein
10,5 g
Yağ
9,5 g
Karbonhidrat
26,7 g

Hazırlanışı

  1. Unu tuzla karıştırın, kaynar suyu ekleyin ve yumuşak, elastik bir hamur yoğurun. Üstünü örtün ve soğuması için 10 dakika bekletin.

  2. Peyniri iri rendeyle rendeleyin, ince doğranmış dereotuyla karıştırın.

  3. Hamuru 6 parçaya bölün ve her birini ince daire şeklinde açın. Dairenin yarısına iç harcı koyun.

  4. Hamuru ikiye katlayın ve kenarlarını sıkıca kapatın.

  5. Yassı ekmekleri kuru tavada orta ateşte her iki yüzünü 3–4 dakika pişirin. Sıcakken tereyağıyla fırçalayın.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: Лайфхакер «Очень простые лепёшки с сыром на сковороде»; russianfood.com «Лепёшки на кефире, с сыром и зеленью (на сухой сковороде)»; 1000.menu «Лепешки с сыром на сковороде»

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler