Tarifin
tarif aramasına dön
Lorlu donut
Yapay zekâ ile oluşturulmuş görsel

Yemek: Lorlu donut

Lorlu donut

Rus mutfağı

Editör 30 dk 4 porsiyon Acemi 280 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Dışı çıtır, içi hassas lor hamurundan yapılan kızarmış toplar. Hamur beş dakikada yoğrulur, maya gerekmez.

Malzemeler

Porsiyon:4
  • 1 ч. л.
  • 300 г
  • 1 ст. л.
  • 200 г
  • 2 шт
  • 400 млher zaman var
  • щепоткаher zaman var
  • 3 ст. л.her zaman var

Besin değerleri (100 g için)

Kalori
280 kcal
Protein
11,6 g
Yağ
13,2 g
Karbonhidrat
28 g

Hazırlanışı

  1. Lor peynirini ezin veya kevgirden geçirin, yumurta, şeker ve tuzla karıştırın.

  2. Unu kabartma tozuyla karıştırın ve lor peynirine parça parça ekleyin. Hafifçe ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun.

  3. Hamuru parçalara bölün, sucuk şeklinde yuvarlayın ve parçalara kesin. Bunlardan ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayın.

  4. Ayçiçek yağını tencerede 170 °C'ye ısıtın, toplar tamamen batacak şekilde. Orta ateşte çevirerek 3–4 dakika altın rengi olana kadar kızartın.

  5. Donutları kâğıt havluya alın, soğutun ve pudra şekeri serpin.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Творожные пончики»; russianfood.com «Творожные шарики (творожные пончики)»; Лайфхакер «Творожные пончики»

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler