Yemek: Klasik pandispanya
Klasik pandispanya
Usta 267 kcal/100 g güncelleme: 12 KasımYumurta, şeker ve undan yapılan, kabartma tozu içermeyen hafif ve havadar pandispanya. Pasta tabanı olarak veya sadece çayın yanında uygundur.
Malzemeler
- 15 г
- 70 г
- 0,5 ч. л.
- 3 шт
- 85 гher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 267 kcal
- Protein
- 8,1 g
- Yağ
- 5,6 g
- Karbonhidrat
- 46,3 g
Hazırlanışı
Fırını 175 °C'ye ısıtın, 18–19 cm çapındaki açılır kalıbın tabanına parşömen kâğıdı serin.
Yumurtaları mikserle çırpın, köpük oluşunca şekeri ve vanilyalı şekeri ekleyin. Hacmi 2–3 katına çıkana, yüzeyde çırpıcının net izi kalana kadar çırpın.
Unu nişastayla birlikte eleyin ve spatulayla alttan üste doğru dikkatlice karıştırın, karışımın çökmesine izin vermeyin.
Hamuru hemen kalıba dökün, düzeltin ve fırını ilk 20 dakika açmadan 25–35 dakika pişirin.
Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edin, pandispanyayı aralık fırında 5 dakika bekletin, sonra ızgara üzerinde soğutun.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Классический бисквит», «Простой бисквит»; lifehacker.ru «Классический бисквит для торта»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler
Ev yapımı kaymaklı dondurma
Usta 180 kcal/100 gYumurta sarısı muhallebi kremasından ve çırpılmış soğuk kremadan yapılan hassas kaymaklı dondurma. Dondurma makinesi gerekmez, sadece derin dondurucu yeterli.
Meyveli jöle
Acemi 56 kcal/100 gPortakal suyu ve meyvelerden sığır jelatiniyle yapılan hafif tatlı. Yarım saatte hazırlanır, geri kalan süre soğur.
Çak-çak
Usta 334 kcal/100 gGeleneksel Tatar tatlısı: bal ve şeker şurubuyla birleştirilmiş çıtır kızarmış hamur parçaları. Yığın halinde servis edilir.