Yemek: Mantarlı omlet
Mantarlı omlet
Acemi 94 kcal/100 g güncelleme: 12 KasımŞampinyon mantarı ve bir tutam kırmızı toz biberle hazırlanan kabarık fırın omleti. Her şey tek kapta karıştırılır, gerisini fırın yapar.
Malzemeler
- 300 мл
- 1/2 ч. л.
- 10 г
- 6 шт
- 200 г
- 1 ч. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 94 kcal
- Protein
- 6,5 g
- Yağ
- 6,5 g
- Karbonhidrat
- 2,9 g
Hazırlanışı
Fırını 190 °C'ye ısıtın. Yumurta ve sütü oda sıcaklığında olmaları için önceden çıkarın.
Şampinyon mantarlarını dilimleyin. Yaklaşık 1 litrelik kalıbı tereyağıyla yağlayın.
Yumurtaları sütle birleştirin ve çok çırpmadan çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Mantarları, tuzu ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın ve karışımı kalıba, ağzına kadar doldurmadan dökün.
40–50 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin. Omletin biraz dinlenmesine izin verin ve porsiyonlara bölün.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Омлет с грибами (в духовке)»; lifehacker.ru «Французский омлет с грибами и сыром»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler
Ev yapımı granola
Acemi 409 kcal/100 gYulaf ezmesi, ceviz, bal ve tarçınla fırında pişen çıtır karışım. Kuru meyveler yumuşak kalsın diye pişirildikten sonra eklenir.
Yoğurtlu gece yulafı
Acemi 141 kcal/100 gPişirmeden hazırlanan soğuk yulaf: akşam yulaf ezmesinin üzerine yoğurt ve süt dökülür, sabah kahvaltı hazırdır. Kuru kayısı parçaları tatlılık verir.
Muzlu cevizli yulaf
Acemi 135 kcal/100 gMuz püresi, muz dilimleri ve cevizle sütte pişirilen doyurucu yulaf lapası. Tatlılığı muz verir, bal yalnızca biraz gerekir.