
Yemek: Sütlü pirinç lapası
Sütlü pirinç lapası
Önce suda, sonra sütte pişirilen yuvarlak pirinçten yapılan yumuşak ve koyu lapa. Bir parça tereyağıyla servis edilir.
Malzemeler
- 150 г
- 600 мл
- 20 г
- 350 млher zaman var
- 0,5 ч. л.her zaman var
- 1,5 ст. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 95 kcal
- Protein
- 2,5 g
- Yağ
- 3,2 g
- Karbonhidrat
- 13,9 g
Hazırlanışı
Pirinci suyu berraklaşana kadar birkaç suda yıkayın.
Pirincin üzerine su dökün, kaynatın ve suyun neredeyse çekilmesine kadar orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
Sütü dökün, tuz ve şeker ekleyip karıştırın.
Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin, ara sıra karıştırın ve sütün taşmamasına dikkat edin.
Lapayı ateşten alın, kapağını kapatın ve 10-15 dakika dinlendirin.
Tereyağı ekleyin, karıştırın ve tabaklara paylaştırın.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Рисовая каша на молоке»; lifehacker.ru «Рисовая каша на молоке»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Ev yapımı granola
Yulaf ezmesi, ceviz, bal ve tarçınla fırında pişen çıtır karışım. Kuru meyveler yumuşak kalsın diye pişirildikten sonra eklenir.

Yoğurtlu gece yulafı
Pişirmeden hazırlanan soğuk yulaf: akşam yulaf ezmesinin üzerine yoğurt ve süt dökülür, sabah kahvaltı hazırdır. Kuru kayısı parçaları tatlılık verir.

Muzlu cevizli yulaf
Muz püresi, muz dilimleri ve cevizle sütte pişirilen doyurucu yulaf lapası. Tatlılığı muz verir, bal yalnızca biraz gerekir.