Fırında kabarık omlet

Name: Fırında kabarık omlet
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: süt — 300 мл; tereyağı — 10 г; yumurta — 6 шт; tuz — 1/2 ч. л.

Rus mutfağı

Editör 35 dk 3 porsiyon

Acemi 118 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Yalnızca yumurta ve sütle yapılan, anaokulundaki gibi yüksek ve kabarık omlet. Ana kural: mikserle çırpmayın ve fırın kapağını açmayın.

Malzemeler

Porsiyon:3

süt300 мл
tereyağı10 г
yumurta6 шт
tuz1/2 ч. л.her zaman var

Besin değerleri (100 g için)

Kalori: 118 kcal
Protein: 7,6 g
Yağ: 8,5 g
Karbonhidrat: 2,6 g

Hazırlanışı

Fırını 200 °C'ye ısıtın. Derin bir kalıbı veya küçük kalıpları bolca tereyağıyla yağlayın.
Yumurtaları sütle birleştirin, tuz ekleyin.
Çırpıcı veya çatalla pürüzsüz olana kadar karıştırın, mikserle çırpmayın.
Karışımı, kalıpların en az üçte ikisi dolacak şekilde paylaştırın.
Kapağı açmadan 30 dakika pişirin. Sıcak servis edin.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Пышный омлет в духовке»; lifehacker.ru «Невероятно пышный омлет с молоком в духовке»

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler

Ev yapımı granola

45 dk

Acemi 409 kcal/100 g

Yulaf ezmesi, ceviz, bal ve tarçınla fırında pişen çıtır karışım. Kuru meyveler yumuşak kalsın diye pişirildikten sonra eklenir.

Yoğurtlu gece yulafı

10 dk

Acemi 141 kcal/100 g

Pişirmeden hazırlanan soğuk yulaf: akşam yulaf ezmesinin üzerine yoğurt ve süt dökülür, sabah kahvaltı hazırdır. Kuru kayısı parçaları tatlılık verir.

Muzlu cevizli yulaf

20 dk

Acemi 135 kcal/100 g

Muz püresi, muz dilimleri ve cevizle sütte pişirilen doyurucu yulaf lapası. Tatlılığı muz verir, bal yalnızca biraz gerekir.