Reçelli pandispanya rulo

Name: Reçelli pandispanya rulo
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: kabartma tozu — 1 ч. л.; reçel — 150 г; un — 100 г; vanilyalı şeker — 1 ч. л.; yumurta — 3 шт; şeker — 100 г

Rus mutfağı

Editör 30 dk 4 porsiyon

Usta 271 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Yoğun reçelle rulo yapılmış ince ve havadar pandispanya. Hızlı ve kremasız hazırlanır.

Malzemeler

Porsiyon:4

Besin değerleri (100 g için)

Kalori: 271 kcal
Protein: 5,8 g
Yağ: 3,6 g
Karbonhidrat: 55,1 g

Hazırlanışı

Yumurtaları şekerle mikserle 7–10 dakika kabarık beyaz bir karışım elde edene kadar çırpın.
Unu kabartma tozu ve vanilyalı şekerle karıştırın, spatulayla yumurta karışımına dikkatlice ekleyin.
Yaklaşık 25×30 cm'lik tepsiyi parşömen kâğıdıyla kaplayın, hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında yayın ve 180 °C'de hafif kızarana kadar 10–12 dakika pişirin.
Sıcak keki parşömen kâğıdıyla birlikte rulo yapın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan keki açın, yoğun reçelle eşit şekilde sürün ve yeniden rulo yapın.
Ruloyu streç filme sarıp 1 saat bekletin, sonra porsiyonlar halinde dilimleyin.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем», «Бисквитный рулет «Домашний»»; lifehacker.ru «Простой бисквитный рулет с вареньем»

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler

Ev yapımı kaymaklı dondurma

6 sa

Usta 180 kcal/100 g

Yumurta sarısı muhallebi kremasından ve çırpılmış soğuk kremadan yapılan hassas kaymaklı dondurma. Dondurma makinesi gerekmez, sadece derin dondurucu yeterli.

Meyveli jöle

4 sa

Acemi 56 kcal/100 g

Portakal suyu ve meyvelerden sığır jelatiniyle yapılan hafif tatlı. Yarım saatte hazırlanır, geri kalan süre soğur.

Çak-çak

1 sa

Usta 334 kcal/100 g

Geleneksel Tatar tatlısı: bal ve şeker şurubuyla birleştirilmiş çıtır kızarmış hamur parçaları. Yığın halinde servis edilir.