Lorlu ve otlu kızarmış lavaş

Name: Lorlu ve otlu kızarmış lavaş
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: dereotu — 3 шт; lavaş — 2 шт; lor peyniri — 250 г; maydanoz — 3 шт; taze soğan — 2 шт; tereyağı — 50 г; yumurta — 1 шт; karabiber — по вкусу; tuz — по вкусу

Rus mutfağı

Editör 25 dk 4 porsiyon

Acemi 231 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

İnce lavaştan yapılan, lor peyniri ve taze otlu iç harçlı, kuru tavada kurutulan kareler. Üzerine tereyağı sürülür.

Malzemeler

Porsiyon:4

Besin değerleri (100 g için)

Kalori: 231 kcal
Protein: 11,1 g
Yağ: 11,3 g
Karbonhidrat: 20,9 g

Hazırlanışı

Yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu yıkayıp kurutun, ince kıyın. 20 g tereyağını eritin.
Lor peynirini otlar, yumurta, tuz ve karabiberle karıştırın, eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.
Lavaşı yaklaşık 10 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. Her şeridin yarısına iç harcı sürün ve diğer yarısıyla kapatın.
Kuru tavayı orta ateşte iyice ısıtın ve zarfları her iki yüzünü 2'şer dakika kurutun.
Sıcak zarfları tabağa alın ve kalan tereyağıyla yağlayın.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Лаваш с творогом и зеленью (на сковороде)»; 1000.menu «Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью»

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler

Ev yapımı granola

45 dk

Acemi 409 kcal/100 g

Yulaf ezmesi, ceviz, bal ve tarçınla fırında pişen çıtır karışım. Kuru meyveler yumuşak kalsın diye pişirildikten sonra eklenir.

Yoğurtlu gece yulafı

10 dk

Acemi 141 kcal/100 g

Pişirmeden hazırlanan soğuk yulaf: akşam yulaf ezmesinin üzerine yoğurt ve süt dökülür, sabah kahvaltı hazırdır. Kuru kayısı parçaları tatlılık verir.

Muzlu cevizli yulaf

20 dk

Acemi 135 kcal/100 g

Muz püresi, muz dilimleri ve cevizle sütte pişirilen doyurucu yulaf lapası. Tatlılığı muz verir, bal yalnızca biraz gerekir.