tarif aramasına dön
Yumurtalı peynirli lavaş zarfları
Fotoğraf: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · kaynak

Yemek: Yumurtalı peynirli lavaş zarfları

Yumurtalı peynirli lavaş zarfları

Rus mutfağı

Editör 35 dk 3 porsiyon Usta 292 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

İçi haşlanmış yumurta ve peynirle doldurulmuş, yumurta bulamacında kızartılmış ince lavaş. Peynir uzarken sıcak servis edin.

Malzemeler

Porsiyon:3
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 100 г
  • 4 шт
  • 3 ст. л.her zaman var
  • по вкусуher zaman var
  • щепоткаher zaman var

Besin değerleri (100 g için)

Kalori
292 kcal
Protein
12,5 g
Yağ
18,4 g
Karbonhidrat
18,5 g

Hazırlanışı

  1. Üç yumurtayı katı haşlayın (kaynadıktan sonra 10 dakika), soğuk suda soğutun ve soyun.

  2. Yumurtaları ve peyniri iri rendeyle rendeleyin, ince doğranmış dereotu ve maydanozla karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.

  3. Lavaşı yaklaşık 20x20 cm'lik üç kareye kesin. Her birinin ortasına 3 yemek kaşığı iç koyun ve zarf gibi sarın.

  4. Kalan yumurtayı bir tutam tuzla çatalla çırpın, zarfları iki yüzünden bu karışıma batırın.

  5. Zarfları ısıtılmış yağda kısık ateşte 3 dakika kızartın, çevirin, kapağını kapatın ve 3 dakika daha pişirin.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Конвертики из лаваша с яйцами и сыром»; lifehacker.ru «Конвертики из лаваша в яйце»

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler