
Масолеҳ
Порсияҳо:
- 200 г
- 0,5 ч. л.
- 1 ч. л.
- 0,5 шт
- 1 ст. л.
- 1 шт
- 1 шт
- 1 ч. л.ҳамеша ҳаст
- 1,5 лҳамеша ҳаст
- 2 ст. л.ҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 80 ккал
- Сафедаҳо
- 3,9 г
- Равғанҳо
- 2,3 г
- Карбогидратҳо
- 11 г
Тайёр кардан
Пиёз ва сабзии буридашударо дар равған 5 дақиқа бирён кунед.
Пастаи помидор, зира ва зардчӯба илова кунед, 1 дақиқа гарм кунед.
Адаси шустаро резед, бо об пур кунед ва 20 дақиқа то пухта шудан пазед.
Намак пошед ва шӯрборо бо блендер то яксон шудан реза кунед.
Бо порчаи лимӯ пешкаш кунед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: Лайфхакер — Индийский суп дал из красной чечевицы; 1000.menu — Суп из чечевицы масурдал
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд

Шӯрбои каду ва наск
Шӯрбои ғафси пюреобанд аз каду ва адаси сурх бо зира ва сирпиёз. Гармкунанда ва серғизо, бе гӯшт.

Шӯрбои картошка-пюре бо қаймоқ
Шӯрбои махмалин аз картошка ва пиёз бо қаймоқ. Таркиби оддӣ ва мазаи нарми қаймоқӣ.

Шӯрбои помидор-пюре
Шӯрбои нарм аз помидорҳои дар танӯр пухта бо сирпиёз ва райҳон, ки бо қаймоқ нарм шудааст. Бо гренкаҳо ё лаваш хуб аст.