Тамак: Яйла сорпосу
Яйла сорпосу
Уста 60 ккал/100 г жаңыртылды 12-ноябрьКүрүч жана жалбыз кошулган йогурт сорпосу: назик, бир аз кычкыл жана тоют.
Ингредиенттер
- 1,5 ст. л.
- 1 шт
- 90 г
- 30 г
- 400 г
- 1 ст. л.
- 1,3 лдайыма бар
- 1 ч. л.дайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 60 ккал
- Белоктор
- 1,9 г
- Майлар
- 3 г
- Углеводдор
- 6,3 г
Бышырылышы
Күрүчтү жууп, суу куюп, туз салып, жай отто 15–20 мүнөт жумшарганча бышырыңыз.
Табакта йогурт, жумуртка жана унду бир тектүү болгонго чейин аралаштырыңыз.
Йогурт аралашмасына казандан 2–3 кашык ысык сорпо куюп аралаштырыңыз, ошондо йогурт бөлүнүп кетпейт.
Аралашманы үзгүлтүксүз аралаштырып, ичке агым менен казанга куюп, катуу кайнатпай, жай отто 10 мүнөт бышырыңыз.
Сары майды эритип, жалбызды ысытып, берээр алдында сорпонун үстүнө куюңуз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: Лайфхакер — Яйла; Yemek.com — Yayla Çorbası; Hungry Paprikas — Creamy Yayla Çorbası
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер
Ашкабак менен жасмыктан жасалган шорпо
Жаңы баштоочу 49 ккал/100 гЗира жана сарымсак кошулган ашкабак менен кызыл жасмыктан коюу пюре шорпо. Жылытуучу жана тойгузуучу, этсиз.
Каймактуу картошка пюре шорпосу
Жаңы баштоочу 56 ккал/100 гКаймак кошулган картошка менен пиязды бархат сыяктуу шорпо. Курамы жөнөкөй, каймактуу даамы назик.
Помидор пюре шорпосу
Жаңы баштоочу 50 ккал/100 гСарымсак жана базилик кошулган, каймак менен жумшартылган бышырылган помидордон назик шорпо. Куурулган нан же лаваш менен жакшы.