Уста 245 ккал/100 гСүт менен жасалган, кесилген сызыктар жана вилка менен түшүрүлгөн оюмдуу, жумуртканын сарысы сыйпалган тажик кичинекей тегерек токочтору. Википедиянын сүрөттөмөсү боюнча, кулча — токоч түрүнүн эң кичинеси.
Жаңы баштоочу 75 ккал/100 гКүрүчтөн жана картошкадан жасалган, куурулган пияз, сабиз жана помидор кошулган коюу тажик сорпосу; аягында каймак жана көк чөп менен даамдалат.
Уста 190 ккал/100 гТажик «этти күрүч менен» тамагы: кой этинин сорпосунда куурулган сабиз жана пияз менен бышырылган күрүч, үстүнө саман кылып тууралган эт менен сабиз салынат.
Уста 160 ккал/100 гЭт фрикаделькалуу тажик палоосу: куркума жана зире кошулган, фрикадельканын сорпосунда бышкан үйүлгөн күрүч, көк чөп менен тартылат.
Уста 110 ккал/100 гНокот жана көп жаңы көк чөп салынган тажик лапша сорпосу: жалбыз менен кинза милдеттүү. Коюу йогурт менен тартылат.
Уста 70 ккал/100 гТажик коюу лапша сорпосу: буурчак жана картошка кошулган эт сорпосу, ичине үйдө жасалган ичке лапша салынып, катык жана көк чөп менен даамдалат.
Уста 230 ккал/100 гКуйрук май жана көп пияз кошулган кой боорунан жасалган кыргыз шашлыгы, сирке жана пияз менен тартылат.
Уста 270 ккал/100 гМайдаланган кой эти жана пияз салынган, кууруп бышырылган ачыткылуу «манты», Кыргызстанга уйгур ашканасынан келген. Ачыган сүт суусундугу менен тартылат.
Уста 120 ккал/100 гБайыркы кыргыз таттуусу: кургак табада бышырылган жука токочтор, бал жана май кошулуп, ысык сүт куюлат.
Жаңы баштоочу 150 ккал/100 гКыргыздын «куурулган чайы»: сүт жана майда куурулган ун кошулган кара чай. Өзгөчө кышында жакшы көрүлүүчү тоют суусундук.
Жаңы баштоочу 550 ккал/100 гЖаңгактан, эриткен сары майдан жана баллдан жасалган, козинакка окшош кыргыз таттуусу. Чай менен тартылат.
Жаңы баштоочу 110 ккал/100 гКуурулган пияз кошулган кыргыз сүт сорпосу, ал токоч сыныктарына куюлуп берилет. Эртең мененки тамакка же жеңил кечки тамакка ылайыктуу жөнөкөй, жылуу тамак.