рецепт издөөгө
Сигара бөреги
Сүрөт: Garrett Ziegler, CC BY-SA 4.0 · булак

Тамак: Сигара бөреги

Сигара бөреги

Түрк ашканасы

Редакция 30 мүн 6 порция Уста 320 ккал/100 г жаңыртылды 12-ноябрь

Жука юфка барактарынан быштак жана петрушка менен жасалган чытырман түтүкчөлөр.

Ингредиенттер

Порция:6
  • 0,5 пучка
  • 230 г
  • 2 листа
  • 200 млдайыма бар

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория
320 ккал
Белоктор
11,9 г
Майлар
22,3 г
Углеводдор
18 г

Бышырылышы

  1. Быштакты эзип, майда тууралган петрушка менен аралаштырыңыз.

  2. Ар бир юфка барагын 8 үч бурчтукка кесиңиз.

  3. Кең четине бир кашык салма салып, четтерин бүктөп, түтүкчө кылып ороңуз, учун суу менен чаптаңыз.

  4. Майда алтын түскө чейин кууруңуз же 200 °C температурада 15–20 мүнөт бышырыңыз.

Булак

Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: Wikipedia — Börek; Yemek.com — Sigara Böreği; Yemek.com — Maydanozlu Çıtır Sigara Böreği; Wikibooks — Cookbook:Börek (Wikibooks Cookbook: CC BY-SA)

Булактар менен салыштырылды:

Окшош рецепттер