
Тамак: Күнефе
Күнефе
Кадаифтин ичке жиптеринен жана созулма быштактан жасалган, кант сиропу куюлган ысык десерт.
Ингредиенттер
- 200 г
- 300 г
- 0,5 шт
- 150 г
- 30 г
- 250 гдайыма бар
- 300 млдайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 330 ккал
- Белоктор
- 7,3 г
- Майлар
- 16 г
- Углеводдор
- 39,2 г
Бышырылышы
Сироп: кант менен сууну 10 мүнөт кайнатып, лимон ширесин кошуп, муздатыңыз.
Кадаифти эриген май менен колуңуз менен жууруңуз.
Кадаифтин жарымын формага тыгыз салып, үстүнө быштак жайып, калган кадаиф менен жаап, басыңыз.
190 °C температурада 20–25 мүнөт алтын түскө чейин бышырыңыз.
Ысык күнефенин үстүнө муздак сироп куюп, фисташка себиңиз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: Wikipedia — Knafeh; Yemek.com — Künefe; Yemek.com — Evde Künefe
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Кургатылган жемиштерден момпосуйлар
Кантсыз өрүк, кара өрүк, мейиз жана грек жаңгагынан пайдалуу үйдүн момпосуйлары. Шарларды какао жана күнжүткө оодарышат.

«Сметанник» торту
Каймак кремдүү ачык жана какао коржторунан жасалган назик бисквит торт. Муздаткычта сиңип, өтө ширелүү болот.

Алмалуу тарт
Алма, дарчын жана грек жаңгагынын жыттуу толтурмасы бар кытырак кум негиздеги ачык пирог. Жылуу же толук муздатып бериңиз.