Куру фасулье

Name: Куру фасулье
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: ак лобия — 350 г; калемпир пастасы — 1 ст. л.; пияз — 1 шт; помидор пастасы — 1 ст. л.; сары май — 40 г; уй эти — 300 г; кара мурч — 0,5 ч. л.; суу — 1 л; туз — 1 ч. л.

Түрк ашканасы

Редакция 1 саат 30 мүн 5 порция

Жаңы баштоочу 110 ккал/100 г жаңыртылды 12-ноябрь

Эт жана помидор пастасы кошулуп бышырылган ак лобия: салттуу түрк тамагы.

Ингредиенттер

Порция:5

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 110 ккал
Белоктор: 7,3 г
Майлар: 3,8 г
Углеводдор: 11,7 г

Бышырылышы

Лобияны жууп, муздак сууга түнү бою малып коюңуз, сууну төгүңүз.
Уй этин кубик кылып тууралап, майда кууруңуз, пиязды кошуп 5 мүнөт кууруңуз.
Помидор жана калемпир пастасын кошуп, бир мүнөт ысытыңыз.
Лобияны салып, зорго жаба турган даражада ысык суу куюп, капкагын жаап, жай отто 60–80 мүнөт бышырыңыз.
Аягында туз жана мурч салып, 10 мүнөт басып коюңуз.

Булак

Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: Wikipedia — Kuru fasulye; Yemek.com — Etli Yumuşacık Kuru Fasulye; Yemek.com — Kuru Fasulye

Булактар менен салыштырылды:

Окшош рецепттер

Жүгөрү кесмектеринин порошогундагы тоок кесектери

50 мүн

Жаңы баштоочу 193 ккал/100 г

Жүгөрү кесмектеринен жасалган катуу порошок капталындагы бышырылган тоок филесинин кесектери. Тез тамактагы наггетстин жеңил алмаштыргычы.

Камырга малынган тоок эти

30 мүн

Жаңы баштоочу 220 ккал/100 г

Лимон жана сарымсак камырындагы тоок филесинин тилкелери, сыртынан катуу, ичинен ширелүү. Гарнирге да, закускага да ылайык.

Уй этинен жасалган тако

35 мүн

Жаңы баштоочу 176 ккал/100 г

Помидор соусундагы жыттуу уй эти фарши, жаңы жашылчалар, быштак жана лайм чакан токочтордо. Жарым саатта даяр болот.