Тамак: Имам баялды
Имам баялды
Уста 100 ккал/100 г жаңыртылды 12-ноябрьПияз, сарымсак жана помидор менен толтурулган, зайтун майында бышырылган баклажан. Муздак тартылат.
Ингредиенттер
- 2 шт
- 4 шт
- 100 мл
- 3 шт
- 3 шт
- 6 зубчиков
- 2 ч. л.дайыма бар
- 400 млдайыма бар
- 1,5 ч. л.дайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 100 ккал
- Белоктор
- 1,6 г
- Майлар
- 6,8 г
- Углеводдор
- 8,1 г
Бышырылышы
Баклажандын кабыгын тилкелеп сыйрып, кызарганча кууруңуз же бышырыңыз, узунунан кесип, чөнтөк жасаңыз.
Пиязды жарым шакек кылып тууралап, майда кууруп, сарымсак жана майдаланган помидор кошуп, туз салыңыз.
Баклажанга салманы толтуруп, үстүнө калемпирдин тилкесин жана помидордун тегерекчесин коюңуз.
Зайтун майы менен суу жана кант куюп, капкагын жаап 30–40 мүнөт бышырыңыз.
Ширесинде муздатып, муздак тартыңыз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: Wikipedia — İmam bayıldı; Yemek.com — İmam Bayıldı; Aspor — İmam bayıldı tarifi
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер
Кызылча менен сабизден сарымсак жана жаңгак кошулган салат
Жаңы баштоочу 133 ккал/100 гБышырылган кызылча, чийки сабиз, сарымсак жана грек жаңгагынан жасалган жаркыраган салат. Тойгузуучу жана жыттуу, ашыкча азыксыз.
Пекин капустасы, краб таякчалары жана жүгөрү кошулган салат
Жаңы баштоочу 84 ккал/100 гПекин капустасы, краб таякчалары, жүгөрү жана жумурткадан каймак-майонез соусу менен жасалган тез жаңы салат.
Алма кошулган капуста салаты
Жаңы баштоочу 55 ккал/100 гАк капуста, сабиз жана алмадан каймак соусу менен жасалган кытырак жеңил салат. Таттуу-кычкыл даамы эт жана канаттууларга жакшы шайкеш келет.