Тамак: Кызылча менен сабизден сарымсак жана жаңгак кошулган салат

Кызылча менен сабизден сарымсак жана жаңгак кошулган салат

Name: Кызылча менен сабизден сарымсак жана жаңгак кошулган салат
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Ingredients: жаңгак — 60 г; кызылча — 400 г; майонез — 2 ст. л.; сабиз — 150 г; сарымсак — 2 зубчика; туз — по вкусу

Орус ашканасы

Редакция 1 саат 20 мүн 3 порция

Жаңы баштоочу 133 ккал/100 г жаңыртылды 13-ноябрь

Бышырылган кызылча, чийки сабиз, сарымсак жана грек жаңгагынан жасалган жаркыраган салат. Тойгузуучу жана жыттуу, ашыкча азыксыз.

Ингредиенттер

Порция:3

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 133 ккал
Белоктор: 2,9 г
Майлар: 10,1 г
Углеводдор: 9,2 г

Бышырылышы

Духовканы 200 °C чейин ысытыңыз. Кызылчаны фольгага ороп, болжол менен 1 саат жумшаргынча бышырыңыз, андан кийин муздатыңыз.
Муздаган кызылчаны аарчып, ири күрүчтөн сүртүңүз, сабизди майда күрүчтөн сүртүңүз.
Грек жаңгагын бычак менен кичине кесимдер кылып майдалап, сарымсакты пресстен өткөрүңүз.
Кызылча, сабиз, жаңгак жана сарымсакты бириктирип, майонез менен туз кошуңуз.
Аралаштырып, дароо же муздаткычта 20 мүнөттөн кийин бериңиз.