Тағам: Авокадо мен асшаяндар қосылған салат

Авокадо мен асшаяндар қосылған салат

Name: Авокадо мен асшаяндар қосылған салат
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: авокадо — 2 шт; асшаяндар — 200 г; зәйтүн майы — 4 ст. л.; лимон — 1 шт; райхан — 10 г; сарымсақ — 2 зубчика; қияр — 200 г; тұз — по вкусу

Халықаралық асханасы

Редакция 15 мин 3 порция

Жаңадан бастаушы 139 ккал/100 г жаңартылды: 12 қараша

Сарымсақпен қуырылған жылы асшаяндар, жұмсақ авокадо және жаңа қияр, лимон-зәйтүн тұздығымен. Он бес минутта дайын болады.

Ингредиенттер

Порция:3

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория: 139 ккал
Ақуыздар: 5,9 г
Майлар: 11,5 г
Көмірсулар: 4,5 г

Дайындалуы

Асшаяндарды қабығынан тазалаңыз. Авокадоны аршып, дәнін алып тастап, тілімдеп туралап, лимон шырынының жартысын сеуіңіз.
Қиярды ұзынынан қиып, қасықпен дәнін алып тастап, жарты шеңбер етіп туралаңыз. Авокадо мен қиярды салат ыдысына салыңыз.
Сарымсақ пен райханды майда турап алыңыз.
Табада 3 ас қасық зәйтүн майын қыздырып, асшаяндарды сарымсақ және райханмен әр жағынан 1,5 минуттан қуырыңыз.
Асшаяндарды табадағы майымен бірге салат ыдысына салып, қалған лимон шырынын және 1 ас қасық май қосып, тұздап, ақырын араластырыңыз.