Тауық наггетсі

Name: Тауық наггетсі
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: жұмыртқа — 1 шт; кетчуп — 2 ст. л.; сүт — 2 ст. л.; тауық филесі — 400 г; тәтті паприка — 1 ч. л.; ұн — 3 ст. л.; ұнтақталған нан — 100 г; күнбағыс майы — 150 мл; тұз — щепотка; қара бұрыш — по вкусу

Халықаралық асханасы

Редакция 30 мин 3 порция

Жаңадан бастаушы 195 ккал/100 г жаңартылды: 12 қараша

Қытырлақ ұнтақталған нанға аунатылып, алтын түсті қабық пайда болғанша қуырылған тауық филесінің кесектері. Балаларға ұнайды және тұздықпен жақсы жарасады.

Дайындалуы

Филені 3–4 см кесектеп туралап, тұздаңыз, бұрыштаңыз және паприка қосыңыз. Араластырып, 10 минутқа қалдырыңыз.
Жұмыртқаны сүтпен шанышқымен көбіктеңіз. Ұн мен ұнтақталған нанды бөлек табақшаларға салыңыз.
Әр кесекті алдымен ұнға, содан кейін жұмыртқа-сүт қоспасына, одан кейін ұнтақталған нанға аунатыңыз.
Табаға майды шамамен 1 см қабатпен құйып, қыздырыңыз. Наггетстерді әр жағынан 2–3 минуттан алтын түске дейін бөліп-бөліп қуырыңыз.
Артық майды кетіру үшін қағаз сүлгіге салып, кетчуппен ұсыныңыз.