
Тағам: Авокадо мен асшаяндар қосылған салат
Авокадо мен асшаяндар қосылған салат
Сарымсақпен қуырылған жылы асшаяндар, жұмсақ авокадо және жаңа қияр, лимон-зәйтүн тұздығымен. Он бес минутта дайын болады.
Ингредиенттер
- 2 шт
- 200 г
- 4 ст. л.
- 1 шт
- 10 г
- 2 зубчика
- 200 г
- по вкусуәрдайым бар
Тағамдық құндылығы (100 г үшін)
- Калория
- 139 ккал
- Ақуыздар
- 5.9 г
- Майлар
- 11.5 г
- Көмірсулар
- 4.5 г
Дайындалуы
Асшаяндарды қабығынан тазалаңыз. Авокадоны аршып, дәнін алып тастап, тілімдеп туралап, лимон шырынының жартысын сеуіңіз.
Қиярды ұзынынан қиып, қасықпен дәнін алып тастап, жарты шеңбер етіп туралаңыз. Авокадо мен қиярды салат ыдысына салыңыз.
Сарымсақ пен райханды майда турап алыңыз.
Табада 3 ас қасық зәйтүн майын қыздырып, асшаяндарды сарымсақ және райханмен әр жағынан 1,5 минуттан қуырыңыз.
Асшаяндарды табадағы майымен бірге салат ыдысына салып, қалған лимон шырынын және 1 ас қасық май қосып, тұздап, ақырын араластырыңыз.
Дереккөз
Келесі негізінде бейімделген: russianfood.com «Салат с креветками, авокадо и огурцами»; 1000.menu «Салат из авокадо с креветками без майонеза»
Салыстырылған дереккөздер:
Ұқсас рецептер

Шалғам, қияр және жұмыртқа қосылған салат
Шалғамнан, қиярдан және қайнатылған жұмыртқадан қаймақ тұздығымен және көкөніспен жасалған көктемгі қарсылдақ салат. Үстінде батон кеспесі бар.

Кальмар қосылған салат
Қуырылған шампиньондармен, жұмыртқамен және пиязбен жеңіл қаймақ-майонез тұздығымен берілетін нәзік кальмарлар. Ең бастысы кальмарларды артық қайнатпау.

Брынза мен қызанақ қосылған салат
Шырынды қызанақ тұзды брынзамен, жасыл пиязбен және петрушкамен, қыша мен орегано қосылған қаймақ тұздығымен. Жиналған бойда бірден беріңіз.