Oʻz retseptingiz
retsept qidiruviga
Pomidorli pyure shoʻrva
Rasm: Regan 76, CC BY 2.0 · manba

Taom: Pomidorli pyure shoʻrva

Pomidorli pyure shoʻrva

Xalqaro oshxonasi

Tahririyat 50 daq 3 porsiya Yangi boshlovchi 50 kkal/100 g yangilangan: 13-noyabr

Sarimsoq va rayhon qoʻshilgan, qaymoq bilan yumshatilgan pishirilgan pomidordan mayin shoʻrva. Suxarik yoki lavash bilan yaxshi.

Masalliqlar

Porsiyalar:3
  • 1 шт
  • 800 г
  • 100 мл
  • несколько листьев
  • 2 зубчика
  • 2 ст. л.
  • по вкусуdoim bor
  • щепоткаdoim bor
  • 300 млdoim bor
  • 1 ч. л.doim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
50 kkal
Oqsillar
0,9 g
Yogʻlar
3,7 g
Uglevodlar
3,5 g

Tayyorlanishi

  1. Duxovkani 200 °C gacha qizdiring. Pomidorni 4 boʻlakka kesing, piyozni yirik toʻgʻrang, sarimsoqni archib oling.

  2. Sabzavotlarni patnisga yoying, zaytun yogʻi seping, tuz va qalampir seping. Chetlari qizara boshlaguncha 30–35 daqiqa pishiring.

  3. Sabzavotlarni sharbati bilan qozonga soling, issiq suv quying va blender bilan silliq pyure boʻlguncha maydalang.

  4. Shoʻrvani qaynating, nordonligini yumshatish uchun bir chimdim shakar qoʻshing va past olovda 5 daqiqa qaynating.

  5. Qaymoq quying, qaynatmasdan 2–3 daqiqa qizdiring. Yirtilgan rayhon barglari bilan dasturxonga torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: lifehacker.ru «Простой суп из запечённых помидоров»; lifehacker.ru «Томатный суп-пюре с чесноком и перцем чили»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar