Oʻz retseptingiz
retsept qidiruviga
Qovoq va yasmiqli shoʻrva
Rasm: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · manba

Taom: Qovoq va yasmiqli shoʻrva

Qovoq va yasmiqli shoʻrva

Rus oshxonasi

Tahririyat 40 daq 4 porsiya Yangi boshlovchi 49 kkal/100 g yangilangan: 13-noyabr

Zira va sarimsoq qoʻshilgan qovoq va qizil yasmiqdan quyuq pyure shoʻrva. Isitadigan va toʻyimli, goʻshtsiz.

Masalliqlar

Porsiyalar:4
  • 1 шт
  • 120 г
  • 500 г
  • 2 зубчика
  • 1 ч. л.
  • 2 ст. л.doim bor
  • по вкусуdoim bor
  • 1 лdoim bor
  • 1 ч. л.doim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
49 kkal
Oqsillar
2,1 g
Yogʻlar
1,7 g
Uglevodlar
6,8 g

Tayyorlanishi

  1. Qovoqni archib, kubik shaklida toʻgʻrang, piyozni mayda toʻgʻrang, sarimsoqni maydalang. Yasmiqni yuving.

  2. Qozonda yogʻni qizdiring, piyozni oʻrtacha olovda 4–5 daqiqa qovuring, sarimsoq va zira qoʻshing, 1 daqiqa olovda ushlang.

  3. Qovoq va yasmiq qoʻshing, suv quying, tuz seping. Qaynaguncha qizdiring va qovoq bilan yasmiq yumshaguncha past olovda 20 daqiqa qaynating.

  4. Shoʻrvani qoʻl blenderi bilan bir xil pyure boʻlguncha maydalang, kerak boʻlsa ozgina issiq suv qoʻshing.

  5. Tatib koʻring, tuz va qalampir qoʻshing. 2 daqiqa qizdiring va issiq holda dasturxonga torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: lady.mail.ru «Пикантный тыквенно-чечевичный суп»; lifehacker.ru «Морковный крем-суп с красной чечевицей»; lifehacker.ru «Суп-пюре из красной чечевицы»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar