Taom: Qaymoqli kartoshka pyure shoʻrva
Qaymoqli kartoshka pyure shoʻrva
Yangi boshlovchi 56 kkal/100 g yangilangan: 13-noyabrQaymoq qoʻshilgan kartoshka va piyozdan baxmaldek shoʻrva. Oddiy tarkib va mayin qaymoqli taʻm.
Masalliqlar
- 500 г
- несколько веточек
- 1 шт
- 150 мл
- 20 г
- по вкусуdoim bor
- 800 млdoim bor
- 1 ч. л.doim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 56 kkal
- Oqsillar
- 1 g
- Yogʻlar
- 3,1 g
- Uglevodlar
- 6,1 g
Tayyorlanishi
Kartoshkani archib, oʻrtacha kubik shaklida toʻgʻrang, piyozni mayda toʻgʻrang.
Qozonda sariyogʻni oʻrtacha olovda eriting va piyozni 3–4 daqiqa yumshaguncha qovuring.
Kartoshka qoʻshing, issiq suv quying, tuz seping. Kartoshka yumshaguncha oʻrtacha olovda 15–20 daqiqa qaynating.
Qozonni olovdan oling va shoʻrvani qoʻl blenderi bilan bir xil boʻlguncha maydalang.
Iliq qaymoq quying, qalampir seping va qaynatmasdan past olovda 2–3 daqiqa qoldiring.
Likopchalarga quying va toʻgʻralgan petrushka seping.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: lifehacker.ru «Овощной крем-суп из картофеля и моркови»; lifehacker.ru «Чесночный крем-суп с картофелем и пармезаном»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Qovoq va yasmiqli shoʻrva
Yangi boshlovchi 49 kkal/100 gZira va sarimsoq qoʻshilgan qovoq va qizil yasmiqdan quyuq pyure shoʻrva. Isitadigan va toʻyimli, goʻshtsiz.
Pomidorli pyure shoʻrva
Yangi boshlovchi 50 kkal/100 gSarimsoq va rayhon qoʻshilgan, qaymoq bilan yumshatilgan pishirilgan pomidordan mayin shoʻrva. Suxarik yoki lavash bilan yaxshi.
Frikadelkali guruch shoʻrva
Yangi boshlovchi 51 kkal/100 gGuruch, kartoshka va yumshoq mol goʻshtidan frikadelkali toʻyimli shoʻrva. Tez tayyorlanadi va oilaviy tushlikka mos keladi.