Tovuqli «Stolichniy» salati

Name: Tovuqli «Stolichniy» salati
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: bargli salat — 50 г; kartoshka — 3 шт; mayonez — 3 ст. л.; smetana — 3 ст. л.; tovuq filesi — 300 г; tuxum — 4 шт; tuzlangan bodring — 3 шт; yashil burchoq — 120 г; qora qalampir — по вкусу; tuz — по вкусу

Rus oshxonasi

Tahririyat 1 soat 4 porsiya

Usta 117 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Dudlangan kolbasa oʻrniga qaynatilgan tovuq, kartoshka, tuzlangan bodring, noʻxat va tuxumli klassik «Stolichniy».

Tayyorlanishi

Kartoshkani poʻsti bilan 25 daqiqa qaynating, tuxumni 8 daqiqa qattiq qaynating. Tovuq filesini tuzli suvda 20 daqiqa qaynating va sovuting.
Kartoshkani archib oling, fileni, tuxumni, kartoshkani va tuzlangan bodringni mayda kubik qilib toʻgʻrang.
Kosada toʻgʻralgan mahsulotlarni suvi oqizilgan yashil noʻxat bilan aralashtiring, tuz va qalampir qoʻshing.
Mayonezni smetana bilan aralashtirib, salatni ziravorlang. Laganga salat barglarini yoying va ustiga salatni soling.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Салат куриный "Столичный"»; russianfood.com «Салат «Столичный»»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Sarimsoq va yongʻoqli lavlagi-sabzi salati

1 soat 20 daq

Yangi boshlovchi 133 kkal/100 g

Pishirilgan lavlagi, xom sabzi, sarimsoq va yongʻoqdan tayyorlangan yorqin salat. Toʻyimli va xushboʻy, ortiqcha masalliqlarsiz.

Krab tayoqchalari va makkajoʻxorili pekin karami salati

20 daq

Yangi boshlovchi 84 kkal/100 g

Pekin karami, krab tayoqchalari, makkajoʻxori va tuxumdan smetana-mayonezli ziravor bilan tayyorlanadigan tez yangi salat.

Olmali karam salati

15 daq

Yangi boshlovchi 55 kkal/100 g

Oq karam, sabzi va olmadan smetanali ziravor bilan tayyorlangan xrustillagan yengil salat. Nordon-shirin taʻmi goʻsht va parranda goʻshtiga yaxshi mos keladi.