Qizil baliq va bodringli salat

Name: Qizil baliq va bodringli salat
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: bargli salat — 60 г; bodring — 2 шт; limon — 0.25 шт; losos — 150 г; tuxum — 2 шт; zaytun yogʻi — 1 ст. л.; tuz — щепотка

Xalqaro oshxonasi

Tahririyat 25 daq 2 porsiya

Yangi boshlovchi 109 kkal/100 g yangilangan: 13-noyabr

Salat bargi ustida yengil tuzlangan losos, yangi bodring va tuxumli yengil salat. 15 daqiqada tayyor boʻladi.

Masalliqlar

Porsiyalar:2

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 109 kkal
Oqsillar: 7,9 g
Yogʻlar: 7,8 g
Uglevodlar: 1,8 g

Tayyorlanishi

Tuxumni 9–10 daqiqa qattiq qaynating, sovuq suvda sovuting va poʻstini archib oling.
Tuxumni toʻrt boʻlakka kesing, baliqni kichik boʻlaklarga toʻgʻrang. Bodringni sabzi archgich bilan yupqa lenta shaklida yoki kubik shaklida toʻgʻrang.
Salat bargini qoʻl bilan yirting va laganga yoying.
Ustiga bodring, baliq va tuxumni qoʻying. Ozgina tuz seping, zaytun yogʻi va limon sharbatini sepib, dasturxonga torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: lifehacker.ru «Салат с красной рыбой, огурцами и яйцами»; lifehacker.ru «10 салатов с сёмгой и другой красной рыбой»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Sarimsoq va yongʻoqli lavlagi-sabzi salati

1 soat 20 daq

Yangi boshlovchi 133 kkal/100 g

Pishirilgan lavlagi, xom sabzi, sarimsoq va yongʻoqdan tayyorlangan yorqin salat. Toʻyimli va xushboʻy, ortiqcha masalliqlarsiz.

Krab tayoqchalari va makkajoʻxorili pekin karami salati

20 daq

Yangi boshlovchi 84 kkal/100 g

Pekin karami, krab tayoqchalari, makkajoʻxori va tuxumdan smetana-mayonezli ziravor bilan tayyorlanadigan tez yangi salat.

Olmali karam salati

15 daq

Yangi boshlovchi 55 kkal/100 g

Oq karam, sabzi va olmadan smetanali ziravor bilan tayyorlangan xrustillagan yengil salat. Nordon-shirin taʻmi goʻsht va parranda goʻshtiga yaxshi mos keladi.