Guruch va tunetsli salat

Name: Guruch va tunetsli salat
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: guruch — 100 г; konservalangan makkajoʻxori — 150 г; konservalangan tunets — 200 г; mayonez — 3 ст. л.; piyoz — 0.5 шт; shivit — 10 г; tuxum — 2 шт; qora qalampir — по вкусу; suv — 1 л; tuz — щепотка

Rus oshxonasi

Tahririyat 1 soat 4 porsiya

Yangi boshlovchi 113 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Guruch, konservalangan tunets, makkajoʻxori va qaynatilgan tuxumdan mayonez bilan tayyorlangan toʻyimli salat. Dasturxonga tortishdan oldin muzlatgichda singdiriladi.

Tayyorlanishi

Guruchni yuving va tuzli suvda 15–18 daqiqa qaynating, sovuq suvda chayib, elakda yaxshilab suvini oqizing. Guruch butunlay sovishi kerak.
Tuxumni 9–10 daqiqa qattiq qaynating, sovuting, archib, mayda toʻgʻrang.
Piyozni mayda toʻgʻrang, shivitni maydalang, makkajoʻxorining suyuqligini oqizing, tunetsni vilka bilan ezing.
Kosada guruch, tuxum, piyoz, makkajoʻxori, tunets va shivitni aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang, qalampir seping va aralashtiring.
Salatni 1 soatga muzlatgichga qoʻying va sovuq holda dasturxonga torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Салат с тунцом и рисом»; 1000.menu «Салат с тунцом и рисом»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Sarimsoq va yongʻoqli lavlagi-sabzi salati

1 soat 20 daq

Yangi boshlovchi 133 kkal/100 g

Pishirilgan lavlagi, xom sabzi, sarimsoq va yongʻoqdan tayyorlangan yorqin salat. Toʻyimli va xushboʻy, ortiqcha masalliqlarsiz.

Krab tayoqchalari va makkajoʻxorili pekin karami salati

20 daq

Yangi boshlovchi 84 kkal/100 g

Pekin karami, krab tayoqchalari, makkajoʻxori va tuxumdan smetana-mayonezli ziravor bilan tayyorlanadigan tez yangi salat.

Olmali karam salati

15 daq

Yangi boshlovchi 55 kkal/100 g

Oq karam, sabzi va olmadan smetanali ziravor bilan tayyorlangan xrustillagan yengil salat. Nordon-shirin taʻmi goʻsht va parranda goʻshtiga yaxshi mos keladi.