Tovuq va pishloqli “Nozik” salati

Name: Tovuq va pishloqli “Nozik” salati
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: mayonez — 80 г; pishloq — 70 г; piyoz — 1 шт; sabzi — 1 шт; sirka — 2 ст. л.; tovuq filesi — 300 г; tuxum — 4 шт; suv — 150 мл; tuz — по вкусу

Rus oshxonasi

Tahririyat 1 soat 30 daq 4 porsiya

Usta 145 kkal/100 g yangilangan: 13-noyabr

Tovuq filesi, tuxum, sabzi va pishloqdan marinadlangan piyoz bilan qatlamli salat. Mayin va yengil taʻmli boʻladi.

Tayyorlanishi

Tovuq filesini tuzli suvda 20 daqiqa qaynating, tuxumni 10 daqiqa qattiq qaynating, keyin sovuting.
Piyozni mayda toʻgʻrang, sirkali suv quyib 15 daqiqa qoldiring, keyin suyuqligini quyib tashlang va yuving.
Tovuqni mayda toʻgʻrang va birinchi qatlam qilib yoying, mayonez surting, ustiga marinadlangan piyozni yoying.
Tuxumni qirgʻichdan oʻtkazing, keyingi qatlam qilib yoying va mayonez surting.
Sabzini mayda qirgʻichda qirgʻichdan oʻtkazing, qatlam qilib yoying va yana mayonez surting.
Pishloqni qirgʻichdan oʻtkazing va salat ustiga seping. Dasturxonga tortishdan oldin 1 soatga muzlatgichda sovuting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: profile.ru «Салат «Нежность»»; lifehacker.ru «Слоёный салат с курицей, сыром и корейской морковью»; vkusvill.ru «Салат с куриной грудкой и сыром»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Sarimsoq va yongʻoqli lavlagi-sabzi salati

1 soat 20 daq

Yangi boshlovchi 133 kkal/100 g

Pishirilgan lavlagi, xom sabzi, sarimsoq va yongʻoqdan tayyorlangan yorqin salat. Toʻyimli va xushboʻy, ortiqcha masalliqlarsiz.

Krab tayoqchalari va makkajoʻxorili pekin karami salati

20 daq

Yangi boshlovchi 84 kkal/100 g

Pekin karami, krab tayoqchalari, makkajoʻxori va tuxumdan smetana-mayonezli ziravor bilan tayyorlanadigan tez yangi salat.

Olmali karam salati

15 daq

Yangi boshlovchi 55 kkal/100 g

Oq karam, sabzi va olmadan smetanali ziravor bilan tayyorlangan xrustillagan yengil salat. Nordon-shirin taʻmi goʻsht va parranda goʻshtiga yaxshi mos keladi.