Bodringli yangi karam salati

Name: Bodringli yangi karam salati
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: bodring — 2 шт; oq karam — 500 г; shivit — 0.5 пучка; sirka — 2 ст. л.; kungaboqar yogʻi — 3 ст. л.; shakar — 1 ч. л.; tuz — 0.5 ч. л.

Rus oshxonasi

Tahririyat 15 daq 4 porsiya

Yangi boshlovchi 75 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Yosh karam, bodring va shivitdan yogʻ va sirkali yengil ziravor bilan tayyorlangan xrustillagan yozgi salat.

Masalliqlar

Porsiyalar:4

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 75 kkal
Oqsillar: 1,4 g
Yogʻlar: 5,7 g
Uglevodlar: 4,4 g

Tayyorlanishi

Karamni yupqa toʻgʻrang, tuz seping va sharbat chiqquncha 1–2 daqiqa qoʻl bilan ezgilang.
Bodringni yupqa somon shaklida toʻgʻrang, shivitni mayda toʻgʻrang.
Ziravor uchun sirka, oʻsimlik yogʻi va shakarni aralashtiring.
Karam, bodring va shivitni aralashtiring, ziravorni quying va aralashtiring. Darhol dasturxonga torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Салат из свежей капусты с огурцами»; russianfood.com «Салат из белокочанной капусты, свежих огурцов и моркови»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Sarimsoq va yongʻoqli lavlagi-sabzi salati

1 soat 20 daq

Yangi boshlovchi 133 kkal/100 g

Pishirilgan lavlagi, xom sabzi, sarimsoq va yongʻoqdan tayyorlangan yorqin salat. Toʻyimli va xushboʻy, ortiqcha masalliqlarsiz.

Krab tayoqchalari va makkajoʻxorili pekin karami salati

20 daq

Yangi boshlovchi 84 kkal/100 g

Pekin karami, krab tayoqchalari, makkajoʻxori va tuxumdan smetana-mayonezli ziravor bilan tayyorlanadigan tez yangi salat.

Olmali karam salati

15 daq

Yangi boshlovchi 55 kkal/100 g

Oq karam, sabzi va olmadan smetanali ziravor bilan tayyorlangan xrustillagan yengil salat. Nordon-shirin taʻmi goʻsht va parranda goʻshtiga yaxshi mos keladi.