Oʻz retseptingiz
retsept qidiruviga
Sabzavotli shoʻrva
Rasm sun'iy intellekt yordamida yaratilgan

Taom: Sabzavotli shoʻrva

Sabzavotli shoʻrva

Rus oshxonasi

Tahririyat 45 daq 4 porsiya Yangi boshlovchi 22 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Kartoshka, kabachki, karam, pomidor va yashil noʻxatdan tayyorlangan goʻshtsiz yengil shoʻrva. Sabzavotlar alohida dimlanadi, shuning uchun shoʻrva xushboʻy chiqadi.

Masalliqlar

Porsiyalar:4
  • 200 г
  • 400 г
  • 250 г
  • 3 веточки
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 100 г
  • 2 ст. л.doim bor
  • по вкусуdoim bor
  • 2,5 лdoim bor
  • по вкусуdoim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
22 kkal
Oqsillar
0,7 g
Yogʻlar
0,8 g
Uglevodlar
3,2 g

Tayyorlanishi

  1. Piyoz va sabzini mayda toʻgʻrang. Kartoshka va kabachkini kubik qilib, karamni 1 sm li kvadrat qilib, pomidorni kubik qilib toʻgʻrang.

  2. Piyoz va sabzini yogʻda 5 daqiqa qovuring, pomidor qoʻshing va qopqogʻini yopib, past olovda 10 daqiqa dimlang.

  3. Suvni qaynating, kartoshka va kabachkini soling va 7–10 daqiqa pishiring.

  4. Karam va noʻxat qoʻshing, 5 daqiqa pishiring.

  5. Dimlangan sabzavotlarni shoʻrvaga soling, tuz va qalampir seping va 1–2 daqiqa qaynating.

  6. Mayda toʻgʻralgan petrushka seping va issiq holda torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Овощной летний суп»; russianfood.com «Овощной суп с кабачками»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar