Taom: Xamirga oʻrab qovurilgan piyoz halqalari

Xamirga oʻrab qovurilgan piyoz halqalari

Name: Xamirga oʻrab qovurilgan piyoz halqalari
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: kefir — 125 мл; piyoz — 2 шт; soda — 1/4 ч. л.; un — 60 г; kungaboqar yogʻi — 500 мл; qora qalampir — по вкусу; tuz — щепотка

Xalqaro oshxonasi

Tahririyat 30 daq 3 porsiya

Usta 170 kkal/100 g yangilangan: 13-noyabr

Yengil kefirli xamirdagi qarsildoq oltin tusli piyoz halqalari. Sous va goʻshtga ajoyib gazak.

Masalliqlar

Porsiyalar:3

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 170 kkal
Oqsillar: 2,6 g
Yogʻlar: 11,7 g
Uglevodlar: 13,5 g

Tayyorlanishi

Piyozni archib, qalinligi taxminan 1 sm boʻlgan halqalarga toʻgʻrang.
Kefir, un va sodani aralashtiring, tuz va qalampir seping, suyuq smetana quyuqligiga keltiring.
Yogʻni kastryulda yoki chuqur qovurgʻichda qizdiring.
Halqalarni xamirga botiring, ortiqchasi oqib tushsin va har tomonidan 2 daqiqadan oltin tusga kirguncha qovuring.
Tayyor halqalarni qogʻoz sochiqqa oling va issiq holda torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: lifehacker.ru «Луковые кольца в кляре из кефира»; vkusvill.ru «Луковые кольца в кляре»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Sarimsoq va yongʻoqli lavlagi-sabzi salati

1 soat 20 daq

Yangi boshlovchi 133 kkal/100 g

Pishirilgan lavlagi, xom sabzi, sarimsoq va yongʻoqdan tayyorlangan yorqin salat. Toʻyimli va xushboʻy, ortiqcha masalliqlarsiz.

Krab tayoqchalari va makkajoʻxorili pekin karami salati

20 daq

Yangi boshlovchi 84 kkal/100 g

Pekin karami, krab tayoqchalari, makkajoʻxori va tuxumdan smetana-mayonezli ziravor bilan tayyorlanadigan tez yangi salat.

Olmali karam salati

15 daq

Yangi boshlovchi 55 kkal/100 g

Oq karam, sabzi va olmadan smetanali ziravor bilan tayyorlangan xrustillagan yengil salat. Nordon-shirin taʻmi goʻsht va parranda goʻshtiga yaxshi mos keladi.