
Masalliqlar
- 3 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 30 г
- 400 г
- 0,5 пучка
- 100 г
- по вкусуdoim bor
- 1,5 лdoim bor
- 1 ч. л.doim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 45 kkal
- Oqsillar
- 1,3 g
- Yogʻlar
- 2,5 g
- Uglevodlar
- 4,3 g
Tayyorlanishi
Shampinonni plastinka shaklida, piyoz va sabzini mayda toʻgʻrang.
Piyoz va sabzini sariyogʻda qovuring, qoʻziqorin qoʻshib, 7 daqiqa qovuring.
Qaynab turgan suvga kubik shaklida toʻgʻralgan kartoshkani soling va 10 daqiqa qaynating.
Qoʻziqorinli qovurmani qoʻshing, tuz va qalampir seping va 10 daqiqa qaynating.
Smetana va shivit bilan torting.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: lady.mail.ru — 7 лучших рецептов грибного супа; Лайфхакер — 10 рецептов ароматных супов из шампиньонов
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Qovoq va yasmiqli shoʻrva
Zira va sarimsoq qoʻshilgan qovoq va qizil yasmiqdan quyuq pyure shoʻrva. Isitadigan va toʻyimli, goʻshtsiz.

Qaymoqli kartoshka pyure shoʻrva
Qaymoq qoʻshilgan kartoshka va piyozdan baxmaldek shoʻrva. Oddiy tarkib va mayin qaymoqli taʻm.

Pomidorli pyure shoʻrva
Sarimsoq va rayhon qoʻshilgan, qaymoq bilan yumshatilgan pishirilgan pomidordan mayin shoʻrva. Suxarik yoki lavash bilan yaxshi.