Oʻz retseptingiz
retsept qidiruviga
Loviyali shoʻrva
Rasm sun'iy intellekt yordamida yaratilgan

Taom: Loviyali shoʻrva

Loviyali shoʻrva

Rus oshxonasi

Tahririyat 1 soat 50 daq 4 porsiya Usta 56 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Pomidor, selderey va sarimsoqli oq loviyadan tayyorlangan goʻshtsiz sabzavotli shoʻrva. Quyuq va xushboʻy, yaxshi isitadi.

Masalliqlar

Porsiyalar:4
  • 200 г
  • небольшой пучок
  • 1 шт
  • 1,5 ст. л.
  • 1 шт
  • 2 зубчика
  • 2 стебля
  • 3 ст. л.
  • по вкусуdoim bor
  • 1,5 лdoim bor
  • по вкусуdoim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
56 kkal
Oqsillar
2,5 g
Yogʻlar
2,1 g
Uglevodlar
7,1 g

Tayyorlanishi

  1. Loviyani yuving va 8 soatga sovuq suvga solib qoʻying yoki 1 soatga qaynoq suv quying. Suvini oqizing.

  2. Loviyani qozonga soling, 1,5 l suv quying va past olovda taxminan 30 daqiqa pishiring.

  3. Piyoz, sabzi va seldereyni toʻgʻrang va qizdirilgan zaytun yogʻida 5 daqiqa dimlang. Mayda toʻgʻralgan sarimsoq qoʻshing.

  4. Sabzavotlar va pomidor pastasini loviyali qozonga soling, qopqogʻini yoping va loviya yumshaguncha 40–60 daqiqa pishiring.

  5. Tuz va qalampir seping, mayda toʻgʻralgan petrushka qoʻshing va shoʻrvani 10 daqiqa damlang.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Фасолевый суп»; Повар.ру «Фасолевый суп классический»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar