
Taom: «Shyotka» salati
«Shyotka» salati
Xom lavlagi, sabzi va oq karamdan tayyorlangan yengil salat, yogʻli ovqatdan keyin ogʻiz mazasini yaxshi tozalaydi.
Masalliqlar
- 200 г
- 0.25 шт
- 200 г
- 150 г
- 3 ст. л.
- щепоткаdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 96 kkal
- Oqsillar
- 1.5 g
- Yogʻlar
- 7.4 g
- Uglevodlar
- 6.5 g
Tayyorlanishi
Karamni yupqa toʻgʻrang, tuz qoʻshing va yumshashi uchun bir necha soniya qoʻl bilan ezgilang.
Sabzi va lavlagini archib, yirik qirgʻichdan yoki koreyscha sabzi uchun qirgʻichdan oʻtkazing.
Sabzavotlarni kosada aralashtiring. Zaytun yogʻi va limon sharbati bilan ziravorlang va aralashtiring.
Salatni 10 daqiqa qoldiring va yangiligida dasturxonga torting.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Салат "Щетка" из капусты, свеклы и моркови»; russianfood.com «Салат из капусты, свежей свёклы и моркови»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Rediska, bodring va tuxumli salat
Rediska, bodring va qaynatilgan tuxumdan smetanali ziravor va koʻkatlar bilan tayyorlangan bahorgi xrustillagan salat. Ustiga baton suxarigi solinadi.

Kalmarli salat
Qovurilgan shampinon, tuxum va piyoz bilan yumshoq kalmarlar, yengil smetana-mayonezli ziravor bilan. Asosiysi, kalmarlarni ortiqcha qaynatmaslik.

Brinza va pomidorli salat
Sersuv pomidor, shoʻr brinza, koʻk piyoz va petrushka xantal va oregano qoʻshilgan smetanali ziravor bilan. Tayyorlangandan soʻng darhol torting.