retsept qidiruviga
Pishloqli xamirdagi tovuq filesi
Rasm: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · manba

Taom: Pishloqli xamirdagi tovuq filesi

Pishloqli xamirdagi tovuq filesi

Rus oshxonasi

Tahririyat 30 daq 3 porsiya Yangi boshlovchi 219 kkal/100 g yangilangan: M11 12

Tuxum-pishloqli va koʻkatli xamirdagi yupqa urilgan filesi qatlamlari. Qizargan, sersuv va roppa-rosa yarim soatda tayyor boʻladi.

Masalliqlar

Porsiyalar:3
  • 100 г
  • 0.5 пучок
  • 400 г
  • 2 шт
  • 2 ст. л.
  • 4 ст. л.doim bor
  • по вкусуdoim bor
  • по вкусуdoim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
219 kkal
Oqsillar
17.4 g
Yogʻlar
14.3 g
Uglevodlar
4.1 g

Tayyorlanishi

  1. Tovuq filesini 0,5–0,7 sm qalinlikdagi qatlamlarga kesing va oziq-ovqat plyonkasi orqali biroz uring.

  2. Tuxumni idishga chaqing, oʻrtacha kaltakda qirgʻichdan oʻtkazilgan eritilgan pishloqni qoʻshing va ucqun bilan bir xil boʻlguncha aralashtiring.

  3. Mayda toʻgʻralgan petrushka, tuz, qalampir va un qoʻshing, yaxshilab aralashtiring.

  4. Qovurgʻichda yogʻni tubini qoplaydigan qilib qizdiring.

  5. Har bir filesi boʻlagini xamirga botiring va qovurgʻichga qoʻying.

  6. Oʻrtacha olovda har tomonidan 2–3 daqiqa tillarang boʻlguncha qovuring.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Отбивные из куриного филе в сырном кляре»; povar.ru «Куриное филе в сырном кляре»; lifehacker.ru «Куриные отбивные в сырном кляре»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar