retsept qidiruviga
Tuxum va pishloqli makaron
Rasm: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · manba

Taom: Tuxum va pishloqli makaron

Tuxum va pishloqli makaron

Rus oshxonasi

Tahririyat 25 daq 4 porsiya Yangi boshlovchi 294 kkal/100 g yangilangan: M11 12

Qovurilgan piyoz va koʻkatli mayin pishloq-tuxum aralashmasidagi spagetti yoki vermishel. Eng oddiy mahsulotlardan tez tayyorlanadi.

Masalliqlar

Porsiyalar:4
  • 300 г
  • 150 г
  • 1 шт
  • 30 г
  • 1 пучок
  • 3 шт
  • 1 ст. л.doim bor
  • по вкусуdoim bor
  • 2 лdoim bor
  • 1 ч. л.doim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
294 kkal
Oqsillar
12.7 g
Yogʻlar
13.2 g
Uglevodlar
30.2 g

Tayyorlanishi

  1. Qaynayotgan tuzli suvga bir qoshiq yogʻ qoʻshing, makaronni soling va oʻramdagi vaqt boʻyicha, odatda 8–10 daqiqa pishiring. Suvini quyib tashlang.

  2. Piyozni mayda toʻgʻrang va kungaboqar yogʻida sariyogʻ qoʻshib, yumshaguncha 4 daqiqa qovuring.

  3. Pishloqni yirik kaltakda qirgʻichdan oʻtkazing va tuxum hamda qora qalampir bilan aralashtiring.

  4. Makaronni piyozli qovurgʻichga soling va aralashtiring.

  5. Darhol pishloq-tuxum aralashmasini qoʻshing va pishloq erib, tuxum qotguncha past olovda 1–2 daqiqa aralashtiring.

  6. Toʻgʻralgan koʻkat seping va issiq holda torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Спагетти с сыром и яйцами»; russianfood.com «Макароны с сыром сулугуни и яйцами»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar