Choban salati

Name: Choban salati
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: bodring — 2 шт; bolgʻor qalampiri — 2 шт; koʻk piyoz — 1 пучок; limon — 1 шт; petrushka — 0,5 пучка; pomidor — 4 шт; yalpiz — 1 ч. л.; zaytun yogʻi — 3 ст. л.; tuz — 1 ч. л.

Turk oshxonasi

Tahririyat 15 daq 5 porsiya

Yangi boshlovchi 45 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Maydalangan pomidor, bodring va qalampirdan limon sharbati va zaytun yogʻi bilan tayyorlanadigan choʻpon salati.

Masalliqlar

Porsiyalar:5

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 45 kkal
Oqsillar: 0,9 g
Yogʻlar: 3 g
Uglevodlar: 3,5 g

Tayyorlanishi

Pomidor, bodring va qalampirni mayda kubik qilib, piyozni ingichka yarim halqa qilib kesing.
Koʻkatni mayda toʻgʻrang.
Sabzavotlar va koʻkatni aralashtiring, zaytun yogʻi va limon sharbati bilan shirinlang, tuz seping.
Darrov torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: Wikipedia — Çoban salatası; Yemek.com — Klasik Çoban Salatası; This Healthy Table — Shepherd's Salad

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Sarimsoq va yongʻoqli lavlagi-sabzi salati

1 soat 20 daq

Yangi boshlovchi 133 kkal/100 g

Pishirilgan lavlagi, xom sabzi, sarimsoq va yongʻoqdan tayyorlangan yorqin salat. Toʻyimli va xushboʻy, ortiqcha masalliqlarsiz.

Krab tayoqchalari va makkajoʻxorili pekin karami salati

20 daq

Yangi boshlovchi 84 kkal/100 g

Pekin karami, krab tayoqchalari, makkajoʻxori va tuxumdan smetana-mayonezli ziravor bilan tayyorlanadigan tez yangi salat.

Olmali karam salati

15 daq

Yangi boshlovchi 55 kkal/100 g

Oq karam, sabzi va olmadan smetanali ziravor bilan tayyorlangan xrustillagan yengil salat. Nordon-shirin taʻmi goʻsht va parranda goʻshtiga yaxshi mos keladi.