
Taom: Avokado va krevetkali salat
Avokado va krevetkali salat
Sarimsoqda qovurilgan issiq krevetkalar, yumshoq avokado va yangi bodring limon-zaytunli ziravor bilan. Taxminan oʻn besh daqiqada tayyor boʻladi.
Masalliqlar
- 2 шт
- 200 г
- 200 г
- 1 шт
- 10 г
- 2 зубчика
- 4 ст. л.
- по вкусуdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 139 kkal
- Oqsillar
- 5.9 g
- Yogʻlar
- 11.5 g
- Uglevodlar
- 4.5 g
Tayyorlanishi
Krevetkalarni qobigʻidan tozalang. Avokadoni archib, urugʻini olib tashlang, boʻlak-boʻlak qilib toʻgʻrang va limon sharbatining yarmini sepib qoʻying.
Bodringni uzunasiga kesing, urugʻini qoshiq bilan olib tashlang va yarim doira shaklida toʻgʻrang. Avokado va bodringni salat idishiga soling.
Sarimsoq va rayhonni mayda toʻgʻrang.
Qovurgʻichda 3 osh qoshiq zaytun yogʻini qizdiring va krevetkalarni sarimsoq va rayhon bilan har tomonidan 1,5 daqiqadan qovuring.
Krevetkalarni qovurgʻichdagi yogʻi bilan birga salat idishiga soling, qolgan limon sharbatini va 1 osh qoshiq yogʻni qoʻshing, tuz seping va ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Салат с креветками, авокадо и огурцами»; 1000.menu «Салат из авокадо с креветками без майонеза»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Rediska, bodring va tuxumli salat
Rediska, bodring va qaynatilgan tuxumdan smetanali ziravor va koʻkatlar bilan tayyorlangan bahorgi xrustillagan salat. Ustiga baton suxarigi solinadi.

Kalmarli salat
Qovurilgan shampinon, tuxum va piyoz bilan yumshoq kalmarlar, yengil smetana-mayonezli ziravor bilan. Asosiysi, kalmarlarni ortiqcha qaynatmaslik.

Brinza va pomidorli salat
Sersuv pomidor, shoʻr brinza, koʻk piyoz va petrushka xantal va oregano qoʻshilgan smetanali ziravor bilan. Tayyorlangandan soʻng darhol torting.