
Taom: Banan noni
Banan noni
Pishib ketgan banan va yongʻoqdan tayyorlangan nam, xushboʻy keks, non kabi boʻlaklarga kesiladi. Qoraygan bananlarni ishlatishning ajoyib usuli.
Masalliqlar
- 3 шт
- 1 ч. л.
- 80 г
- 2 шт
- 220 г
- 1 ч. л.
- 50 г
- 130 гdoim bor
- щепоткаdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 289 kkal
- Oqsillar
- 5.4 g
- Yogʻlar
- 12.6 g
- Uglevodlar
- 40.4 g
Tayyorlanishi
Duxovkani 180 °C gacha qizdiring, toʻgʻri burchakli qolipga yogʻ surting va pergament yoping. Bananlarni vilka bilan pyure qilib eziting, yongʻoqlarni yirik toʻgʻrang.
Yumshoq sariyogʻni shakar va vanil shakar bilan mayin massa boʻlguncha uring. Tuxumlarni birma-bir qoʻshing.
Banan pyuresini qoʻshing va aralashtiring.
Unni kabartma poroshok va tuz bilan aralashtiring, xamirga qoʻshing va uzoq aralashtirmasdan qoring. Yongʻoqlarni aralashtiring.
Xamirni qolipga soling va 55–65 daqiqa pishiring, tez qizarsa folga bilan yoping. Oʻrtasiga sanchilgan shpilka quruq chiqishi kerak.
Nonni qolipda 15–20 daqiqa sovuting, chiqaring va boʻlaklarga kesing.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Банановый хлеб с орехами»; russianfood.com «Банановый хлеб»; povar.ru «Банановый хлеб»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Tvorogli ponchiklar
Tvorogli xamirdan tayyorlangan, tashqarisi qirsillagan, ichi mayin qizargan sharchalar. Xamir besh daqiqada qoriladi, xamirturush kerak emas.

Xamirturushli ponchiklar
Yumshoq xamirturushli xamirdan tayyorlangan, fritda qovurilgan va shakar upa sepilgan moʻl tillarang ponchiklar.

Qovurgʻichdagi kefirli yassi nonlar
Xamirturushsiz oddiy yumshoq yassi nonlar, xamir besh daqiqada qoriladi. Shoʻrva, goʻsht yoki shunchaki sariyogʻ bilan mos.