Taom: Xamirga oʻrab qovurilgan piyoz halqalari
Xamirga oʻrab qovurilgan piyoz halqalari
Usta 170 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabrYengil kefirli xamirdagi qarsildoq oltin tusli piyoz halqalari. Sous va goʻshtga ajoyib gazak.
Masalliqlar
- 125 мл
- 2 шт
- 1/4 ч. л.
- 60 г
- 500 млdoim bor
- по вкусуdoim bor
- щепоткаdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 170 kkal
- Oqsillar
- 2,6 g
- Yogʻlar
- 11,7 g
- Uglevodlar
- 13,5 g
Tayyorlanishi
Piyozni archib, qalinligi taxminan 1 sm boʻlgan halqalarga toʻgʻrang.
Kefir, un va sodani aralashtiring, tuz va qalampir seping, suyuq smetana quyuqligiga keltiring.
Yogʻni kastryulda yoki chuqur qovurgʻichda qizdiring.
Halqalarni xamirga botiring, ortiqchasi oqib tushsin va har tomonidan 2 daqiqadan oltin tusga kirguncha qovuring.
Tayyor halqalarni qogʻoz sochiqqa oling va issiq holda torting.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: lifehacker.ru «Луковые кольца в кляре из кефира»; vkusvill.ru «Луковые кольца в кляре»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Rediska, bodring va tuxumli salat
Yangi boshlovchi 77 kkal/100 gRediska, bodring va qaynatilgan tuxumdan smetanali ziravor va koʻkatlar bilan tayyorlangan bahorgi xrustillagan salat. Ustiga baton suxarigi solinadi.
Kalmarli salat
Usta 81 kkal/100 gQovurilgan shampinon, tuxum va piyoz bilan yumshoq kalmarlar, yengil smetana-mayonezli ziravor bilan. Asosiysi, kalmarlarni ortiqcha qaynatmaslik.
Brinza va pomidorli salat
Yangi boshlovchi 79 kkal/100 gSersuv pomidor, shoʻr brinza, koʻk piyoz va petrushka xantal va oregano qoʻshilgan smetanali ziravor bilan. Tayyorlangandan soʻng darhol torting.