retsept qidiruviga
Pechdagi momiq omlet
Rasm: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · manba

Taom: Pechdagi momiq omlet

Pechdagi momiq omlet

Rus oshxonasi

Tahririyat 35 daq 3 porsiya Yangi boshlovchi 118 kkal/100 g yangilangan: M11 12

Bogʻchadagidek baland va yengil omlet, faqat tuxum va sutdan tayyorlanadi. Asosiy qoida: mikser bilan urmaslik va duxovkani ochmaslik.

Masalliqlar

Porsiyalar:3
  • 10 г
  • 300 мл
  • 6 шт
  • 1/2 ч. л.doim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
118 kkal
Oqsillar
7.6 g
Yogʻlar
8.5 g
Uglevodlar
2.6 g

Tayyorlanishi

  1. Duxovkani 200 °C gacha qizdiring. Chuqur qolip yoki kichik qoliplarni sariyogʻ bilan moʻl-koʻl yogʻlang.

  2. Tuxumni sut bilan qoʻshing, tuz soling.

  3. Ucqun yoki sanchqi bilan bir xil boʻlguncha aralashtiring, mikser bilan urmang.

  4. Aralashmani qoliplarga kamida uchdan ikki qismigacha toʻladigan qilib quying.

  5. Eshigini ochmasdan 30 daqiqa pishiring. Issiq holda torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Пышный омлет в духовке»; lifehacker.ru «Невероятно пышный омлет с молоком в духовке»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar