Taom: Oʻzbekcha qovoqli guruchli boʻtqa
Oʻzbekcha qovoqli guruchli boʻtqa
Yangi boshlovchi 92 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabrQovoq va guruchdan tayyorlangan, oʻzbek kadi guruchiga oʻxshash mayin sutli boʻtqa. Bir boʻlak sariyogʻ bilan tortiladi.
Masalliqlar
- 100 г
- 400 г
- 30 г
- 400 мл
- 1 ст. л.doim bor
- 100 млdoim bor
- щепоткаdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 92 kkal
- Oqsillar
- 2,2 g
- Yogʻlar
- 3,7 g
- Uglevodlar
- 12,8 g
Tayyorlanishi
Qovoqni poʻstlogʻi va urugʻidan tozalab, taxminan 2 sm li kubiklarga toʻgʻrang.
Qovoqni kastryulga soling, suv quying, qopqogʻini yoping va oʻrtacha olovda 10 daqiqa yumshaguncha dimlang.
Sutni ingichka oqim qilib quying, shakar va tuz qoʻshing, qaynaguncha qizdiring.
Yuvilgan guruchni yuzasiga tekis yoying, aralashtirmang. Qopqogʻini yoping va guruch pishguncha eng past olovda 30 daqiqa damlang.
Boʻtqani aralashtiring, qovoqni qoshiq bilan sal eziting va qopqoq ostida 5 daqiqa qoldiring.
Likopchalarga soling va har bir porsiyaga bir boʻlak sariyogʻ qoʻshing.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Каша тыквенная с рисом», «Тыквенная каша с рисом»; 1000.menu «Тыквенная каша с рисом на молоке»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Uy granolasi
Yangi boshlovchi 409 kkal/100 gYongʻoq, asal va dolchin qoʻshilgan, pechda pishirilgan qarsildoq suli yormasi aralashmasi. Quruq mevalar pishirgandan keyin qoʻshiladi, shunda yumshoq qoladi.
Yogurtli tungi suli bogʻirsoq
Yangi boshlovchi 141 kkal/100 gPishirilmaydigan sovuq suli bogʻirsoq: kechqurun suli yormasiga yogurt va sut quyiladi, ertalab nonushta tayyor. Quruq oʻrik boʻlakchalari shirinlik beradi.
Banan va yongʻoqli suli bogʻirsoq
Yangi boshlovchi 135 kkal/100 gSutda pishirilgan toʻyimli suli bogʻirsoq: banan pyuresi, banan boʻlakchalari va yongʻoq bilan. Shirinlikni banan beradi, asal esa ozgina kerak.