
Taom: Tvorogli blinchiklar
Tvorogli blinchiklar
Mayin shirin tvorogli plomba bilan konvert qilib oʻralgan yupqa sutli blinchiklar. Berishdan oldin ularni sariyogʻda qizartirish mumkin.
Masalliqlar
- 30 г
- 400 мл
- 3 шт
- 300 г
- 160 г
- 1 ч. л.
- 2 ст. л.doim bor
- 3 ст. л.doim bor
- щепоткаdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 193 kkal
- Oqsillar
- 8.7 g
- Yogʻlar
- 10.1 g
- Uglevodlar
- 16.6 g
Tayyorlanishi
Tuxumni tuz va 1 osh qoshiq shakar bilan ishqalang. Sutning bir qismini quying, un qoʻshib boʻlib-boʻlib, silliq boʻlguncha aralashtiring, soʻng qolgan sut va 2 osh qoshiq kungaboqar yogʻini quying.
Qovurgʻichni qizdiring, bir marta yogʻ surting va yupqa blinchiklarni har tomonidan 1–1,5 daqiqadan pishiring.
Tvorogni ishqalang yoki elakdan oʻtkazing, tuxum, 2 osh qoshiq shakar, vanil shakar va sariyogʻning yarmini qoʻshing. Aralashtiring.
Har bir blinchikka 1–2 osh qoshiqdan plomba soling va konvert qilib oʻrang.
Blinchiklarni choki bilan pastga qilib qolgan sariyogʻda oʻrtacha olovda har tomonidan 2 daqiqadan qovuring.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Блинчики с творогом»; russianfood.com «Блинчики с творожной начинкой»; 1000.menu «Блинчики с творогом классические»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Uy granolasi
Yongʻoq, asal va dolchin qoʻshilgan, pechda pishirilgan qarsildoq suli yormasi aralashmasi. Quruq mevalar pishirgandan keyin qoʻshiladi, shunda yumshoq qoladi.

Yogurtli tungi suli bogʻirsoq
Pishirilmaydigan sovuq suli bogʻirsoq: kechqurun suli yormasiga yogurt va sut quyiladi, ertalab nonushta tayyor. Quruq oʻrik boʻlakchalari shirinlik beradi.

Banan va yongʻoqli suli bogʻirsoq
Sutda pishirilgan toʻyimli suli bogʻirsoq: banan pyuresi, banan boʻlakchalari va yongʻoq bilan. Shirinlikni banan beradi, asal esa ozgina kerak.