
Taom: Lavashdagi tuxum
Lavashdagi tuxum
Lavashga konvert qilib oʻralgan tuxum qovurma, koʻkat va maydalangan pishloq bilan. Tashqarisi qarsildoq, ichi sersuv 15 daqiqalik nonushta.
Masalliqlar
- 1 шт
- 1 шт
- 3 шт
- 30 г
- 15 г
- 3 шт
- 2 шт
- по вкусуdoim bor
- по вкусуdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 245 kkal
- Oqsillar
- 11.2 g
- Yogʻlar
- 12.4 g
- Uglevodlar
- 21.8 g
Tayyorlanishi
Shivit, petrushka va yashil piyozni yuvib, mayda toʻgʻrang. Pishloqni oʻrtacha kaltakda qirgʻichdan oʻtkazing, lavash varagʻini ikkiga kesing.
Qovurgʻichni eng past olovda qizdiring va sariyogʻning yarmini eriting. Lavashning yarmini cheti tashqariga osilib turadigan qilib yoying.
Lavash ustiga tuxumni chaqing, oqini biroz yoyib, sarigʻini butun qoldiring. Tuz va qalampir seping, koʻkatning yarmini sepib chiqing.
Lavashni sarigʻini yopib konvert qilib oʻrang, pishloqning yarmini seping va oxirgi chetini buking.
Konvertni oʻrtacha olovda har tomonidan 2 daqiqadan qizarguncha qovuring. Ikkinchi porsiyani ham shunday tayyorlang.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Яичница в лаваше, с зеленью и сыром»; 1000.menu «Яичница в лаваше на сковороде с сыром»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Uy granolasi
Yongʻoq, asal va dolchin qoʻshilgan, pechda pishirilgan qarsildoq suli yormasi aralashmasi. Quruq mevalar pishirgandan keyin qoʻshiladi, shunda yumshoq qoladi.

Yogurtli tungi suli bogʻirsoq
Pishirilmaydigan sovuq suli bogʻirsoq: kechqurun suli yormasiga yogurt va sut quyiladi, ertalab nonushta tayyor. Quruq oʻrik boʻlakchalari shirinlik beradi.

Banan va yongʻoqli suli bogʻirsoq
Sutda pishirilgan toʻyimli suli bogʻirsoq: banan pyuresi, banan boʻlakchalari va yongʻoq bilan. Shirinlikni banan beradi, asal esa ozgina kerak.