Oʻz retseptingiz
retsept qidiruviga
Poshot tuxum
Rasm sun'iy intellekt yordamida yaratilgan

Taom: Poshot tuxum

Poshot tuxum

Xalqaro oshxonasi

Tahririyat 10 daq 2 porsiya Usta 143 kkal/100 g yangilangan: M11 12

Oqi qattiq, sarigʻi suyuq va iliq tuxum, qovurilgan non ustida beriladi. Besh daqiqada tayyor boʻladi va yengil nonushtaga mos keladi.

Masalliqlar

Porsiyalar:2
  • 2 шт
  • 1 ст. л.
  • 2 шт
  • по вкусуdoim bor
  • 1 лdoim bor
  • 1 ч. л.doim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
143 kkal
Oqsillar
12.6 g
Yogʻlar
9.5 g
Uglevodlar
0.7 g

Tayyorlanishi

  1. Har bir tuxumni alohida piyolaga chaqing, sarigʻini shikastlamaslikka harakat qiling.

  2. Kichik kastryulkaga suv quying, tuz soling va qaynating, soʻng suv zoʻrgʻa qimirlaydigan qilib olovni eng pastga tushiring. Sirka qoʻshing.

  3. Qoshiq bilan suvni girdobga aylantiring va piyolani suv yuzasiga yaqin tutib, tuxumni darhol markazga tushiring. Ikkinchi tuxumni ham shunday tayyorlang.

  4. Tuxumlarni 3 daqiqa qaynating: oqi qotishi, sarigʻi esa suyuq qolishi kerak.

  5. Tuxumlarni teshikli qoshiq bilan oling, suvini oqizib, qizdirilgan non boʻlakchalari ustiga qoʻying. Qalampir seping va darhol torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Яйца пашот (два способа приготовления)»; lifehacker.ru «Как приготовить яйцо пашот»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar