Taom: Vermishelli sutli shoʻrva
Vermishelli sutli shoʻrva
Yangi boshlovchi 136 kkal/100 g yangilangan: M11 12Sut va ingichka vermishelidan sariyogʻ bilan tayyorlangan yumshoq, shirinroq shoʻrva. Klassik nonushta va bolalar menyusining sevimli taomi.
Masalliqlar
- 30 г
- 500 мл
- 80 г
- 1,5 ст. л.doim bor
- щепоткаdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 136 kkal
- Oqsillar
- 3.7 g
- Yogʻlar
- 6.5 g
- Uglevodlar
- 15.7 g
Tayyorlanishi
Sutni kuchli olovda qaynating, plita yonidan ketmang. Olovni pasaytiring, tuz va shakar qoʻshing.
Darhol vermishelni soling, aralashtiring va yana qaynating.
Past olovda aralashtirib, vermishel deyarli tayyor boʻlguncha taxminan 3 daqiqa pishiring.
Sariyogʻ qoʻshing va aralashtiring. Olovdan oling, qopqogʻini yoping va 5 daqiqa qoldiring.
Shoʻrvani likopchalarga quying va ustiga yana bir boʻlak sariyogʻ soling.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Молочный суп с вермишелью»; russianfood.com «Суп молочный с лапшой»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Sabzavotli shoʻrva
Yangi boshlovchi 22 kkal/100 gKartoshka, kabachki, karam, pomidor va yashil noʻxatdan tayyorlangan goʻshtsiz yengil shoʻrva. Sabzavotlar alohida dimlanadi, shuning uchun shoʻrva xushboʻy chiqadi.
Sovuq lavlagi shoʻrva (svekolnik)
Yangi boshlovchi 41 kkal/100 gQaynatilgan lavlagi, bodring va tuxumdan kefir va sovuq suvli yorqin pushti sovuq shoʻrva. Jaziramada tetiklantiradi va lavlagi qaynatilgandan soʻng plitasiz tayyorlanadi.
Konservalangan sayrali shoʻrva
Yangi boshlovchi 51 kkal/100 gKartoshka, piyoz va sabzili konservadan tayyorlangan tez baliq shoʻrvasi. Tushlikni yarim soatda tayyorlash kerak boʻlganda mos keladi.