
Taom: Konservalangan sayrali shoʻrva
Konservalangan sayrali shoʻrva
Kartoshka, piyoz va sabzili konservadan tayyorlangan tez baliq shoʻrvasi. Tushlikni yarim soatda tayyorlash kerak boʻlganda mos keladi.
Masalliqlar
- 1 шт
- 4 шт
- 240 г
- 1 шт
- 1 шт
- 20 г
- 1 пучок
- по вкусуdoim bor
- 1,5 лdoim bor
- по вкусуdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 51 kkal
- Oqsillar
- 2.3 g
- Yogʻlar
- 3.1 g
- Uglevodlar
- 3.5 g
Tayyorlanishi
Suvni qaynating, tuz seping va toʻgʻralgan kartoshkani soling. 5 daqiqa pishiring.
Piyozni kubik qilib toʻgʻrang, sabzini yirik qirgʻichdan oʻtkazing. Qozonga qoʻshing va kartoshka pishguncha qopqogʻini yopib 10–15 daqiqa pishiring.
Sayrani sharbati bilan shoʻrvaga soling va vilka bilan mayda boʻlaklarga ezing.
Qalampir, dafna bargi va sariyogʻ qoʻshing, 5–7 daqiqa pishiring.
Mayda toʻgʻralgan shivit soling va olovdan oling. Javdar noni bilan torting.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Суп из консервированной сайры с картофелем»; russianfood.com «Суп из рыбных консервов с вермишелью»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Sabzavotli shoʻrva
Kartoshka, kabachki, karam, pomidor va yashil noʻxatdan tayyorlangan goʻshtsiz yengil shoʻrva. Sabzavotlar alohida dimlanadi, shuning uchun shoʻrva xushboʻy chiqadi.

Sovuq lavlagi shoʻrva (svekolnik)
Qaynatilgan lavlagi, bodring va tuxumdan kefir va sovuq suvli yorqin pushti sovuq shoʻrva. Jaziramada tetiklantiradi va lavlagi qaynatilgandan soʻng plitasiz tayyorlanadi.

Vermishelli sutli shoʻrva
Sut va ingichka vermishelidan sariyogʻ bilan tayyorlangan yumshoq, shirinroq shoʻrva. Klassik nonushta va bolalar menyusining sevimli taomi.