Oʻz retseptingiz
retsept qidiruviga
Mol goʻshtli dimlama karam
Rasm sun'iy intellekt yordamida yaratilgan

Taom: Mol goʻshtli dimlama karam

Mol goʻshtli dimlama karam

Oʻzbek oshxonasi

Tahririyat 2 soat 4 porsiya Yangi boshlovchi 88 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Qozonda yoki kastryulda uzoq dimlangan mol goʻshti, karam, sabzi va pomidor pastasi. Har kuni uchun oddiy toʻyimli taom.

Masalliqlar

Porsiyalar:4
  • 2 шт
  • 500 г
  • 700 г
  • 1 шт
  • 2 ст. л.
  • 1 шт
  • 2 ст. л.doim bor
  • по вкусуdoim bor
  • 200 млdoim bor
  • по вкусуdoim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
88 kkal
Oqsillar
6,6 g
Yogʻlar
5,3 g
Uglevodlar
3,4 g

Tayyorlanishi

  1. Mol goʻshtini 3 sm li kubiklarga toʻgʻrang va oʻsimlik yogʻida kuchli olovda taxminan 7 daqiqa qovuring.

  2. 200 ml issiq suv quying, qopqogʻini yoping va goʻsht deyarli yumshaguncha past olovda taxminan bir soat dimlang.

  3. Piyozni kubik, sabzini yirik toʻgʻrang, goʻshtga qoʻshing va yana 5–7 daqiqa dimlang.

  4. Karamni ingichka toʻgʻrang, kastryulga soling, tuz seping va aralashtiring.

  5. Pomidor pastasini ozgina suvda eritib, taomga quying, dafna bargi va qalampir qoʻshing.

  6. Karam yumshaguncha qopqoq ostida past olovda 35–40 daqiqa dimlang, soʻng 10 daqiqa qoldiring.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: 1000.menu «Тушеная капуста с говядиной»; povar.ru «Капуста, тушеная с говядиной»; russianfood.com «Капуста с говядиной»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar