Taom: Kolbasa (mol goʻshtli) va pishloqli qovurilgan lavash
Kolbasa (mol goʻshtli) va pishloqli qovurilgan lavash
Yangi boshlovchi 241 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabrQovurgʻichda qovurilgan mol goʻshtli kolbasa va choʻziluvchan pishloqli qarsildoq lavash konvert. Tez issiq gazak.
Masalliqlar
- 1 ст. л.
- 2 листа
- 150 г
- 100 г
- 1 шт
- 1 ст. л.
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 241 kkal
- Oqsillar
- 10,8 g
- Yogʻlar
- 13,6 g
- Uglevodlar
- 18,5 g
Tayyorlanishi
Kolbasani yupqa doiralar yoki somon shaklida toʻgʻrang, pishloqni rendalang, pomidorni yupqa boʻlaklarga toʻgʻrang.
Har bir lavash varagʻini ikkiga kesing va ketchup surting.
Har bir qismga kolbasa, pomidor va pishloq qoʻying va chetlarini buklab, zich konvert qilib oʻrang.
Qovurgʻichda yogʻni oʻrtacha olovda eritib, konvertlarni har tomonidan 2–3 daqiqadan qizargan qobiq hosil boʻlguncha va pishloq erigunicha qovuring.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: t-j.ru «Лаваш с сыром»; lifehacker.ru «Шаурма с жареной колбасой»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Qozonda sabzavotli goʻsht
Usta 102 kkal/100 gQozonda piyoz, sabzi, qalampir, pomidor va kartoshka bilan dimlangan mol goʻshti. Goʻsht yumshoq boʻladi, sabzavotlar esa zira va sarimsoq hidiga toʻyinadi.
Mol goʻshtli dimlama karam
Yangi boshlovchi 88 kkal/100 gQozonda yoki kastryulda uzoq dimlangan mol goʻshti, karam, sabzi va pomidor pastasi. Har kuni uchun oddiy toʻyimli taom.
Jigar kabob
Usta 270 kkal/100 gDumba yogʻi bilan navbatma-navbat sixlarga tizilgan qoʻy jigaridan tayyorlangan kabob. 5–8 daqiqa qovuriladi, yumshoq va sersuv boʻlib qoladi.